ILHA DO BORNEO

O  MERCADO  FILIPINO

Havia pilhas de peixes na bancas,

De todas as cores, feitios e tamanhos,

Pequenos, médios, grandes e graudos

Um peixeiro fatiava o atum,

O cutelo erguia-se no ar, a lamina brilhava e cortava,

Outro peixeiro, um filipino, fazia a cirurgia,

As tripas saltavam,  esguichavam e o sangue escorria

O ventre abria e o peixe gemia,

O Sol brilhava e a sua luz intensa tudo iluminava....!

                                                                           

Havia frutos coloridos e exóticos,

Os vendedores lançavam os pregões,

Os "riggits" passavam de mão em mão

O mercado fervilhava,

Os turistas fotografavam, mas não compravam,        

Os malaios vinham com os filhos às compras,

Uma chinesa comia uma espetada,

Um jacto roncava nos céus e sobrevoava,

A terra tremia

E no pano de fundo já o sol descia....!

Era hora de jantar  o cheiro já perfumava o ar,

Os grelhados fumegavam,

Os fumos subiam e as lâmpadas acendiam,

Os camarões eram tigres, as lulas  gigantes,

Os peixes gordos e suculentos,

A fome crescia e os olhos comiam,

Chegava  gente de todo o lado ,

Eram malaios, chineses e ingleses,

A noite caía,

O Sol mergulhava e a luz do dia desaparecia....!

O mercado Filipino ou "night market" é

conhecido como o melhor da Ilha do Bornéo e arredores, talvez mesmo o melhor mercado ao ar livre, do sudeste Asiático. De fronte ao Mar do sul da China, na cidade de Kota Kinabalu, capital do Sabah, o mercado é um mundo de contrastes. ao final do dia gera-se um turbilhão de gente, de raças diferentes, linguas orientais e culturas exóticas. Os super-jactos interronpem o alarido com o roncar dos reactores, levam como destino Hong-Kong, Manilha, Tokyo, Kuala Lumpur......, vêm os turistas "acidentais", vêm jantar ao barbecue filipino, "o verdadeiro paraiso da seafood", comem um jantar de principes e pagam o preço da "chuva". Esta é uma paragem obrigatória depois dum safari na selva ou um mergulho no fundo do mar!

Ao lado fica o Central Market, onde  se vendem  jóias,  pedras semi-preciosas, conchas e cristais. É aqui que se procuram os souvenirs mais elegantes, regateiam-se ao milímetro e compram-se a metro as pérolas de cultura, de água doce e barrocas, de todos os tamanhos, cores  e feitios,  este é o verdadeiro mercado das "pechinchas"............

http://www.youtube.com/watch?v=j_xvcOUZs2E